此茶是以3-5年的舊毛茶用三明治壓法壓製
氣感跟層次感讓人百喝不膩因為不單調每口都有變化
再讀紙張上的介紹
普洱奇種 獨特配方
條索肥厚 方顯本色
湯色明亮 金圈俊顯
滋味濃烈 香高悠長
光澤油潤 美如烏金
這是香港朋友訂做者一直感覺驕傲跟滿意的作品,喝過後本來對獨特配方這四字最有感覺最認同
後來對這漂亮的四十個紅色繁體字、好像每句都深深認同
香港陳老 還真的有學問...我們後輩應該學學...
講回來此茶用1998~2002的純大樹料
03年以前古樹、大樹、野生並沒有特別分類,找三款再壓製真的很不一樣
就像禾茂做了兩款茶磚都選用當年度古樹春茶混勻後再壓製
只要認真喝茶的朋友就知道這種特性、層次感完全不一樣、三種都是當年的新茶所以壓起來也特別硬
此餅2003年壓製的不輸99綠大樹的原理是因為1998年舊毛料...餅面緊壓度也是鬆的、用上中下三層直接壓製是另種變化,
就像2005年勐海烏金號一樣、新茶時就可以看出面茶跟底茶一黑一綠不一樣顏色、
但是現在看不出來...喝了才能知道...