紅湯普洱 

有年份的生茶、紅湯是變化的開始

現在發現朋友收的很多十年十多年的普洱

儲存下來不是紅湯、還是綠黃湯色

收新茶的朋友這個問題是對或不對要慎思。

新茶喝了容易餓，一 般人認為是刮油減肥

這是大誤區，綠茶會刺激胃酸加快胃排空

所以綠茶只適合飯後幫助消化，要有減脂效果

就喝老生普或熟茶，可穩住食欲、減少脂肪吸收。

不論烏龍茶或普洱喝多了也不覺得餓，就有一定程度

的暖胃效果，而且越老的茶越讓你沒有饑餓感

茶中氨基酸已很穩定、讓你有能量，所謂好茶不思食

是這個道理。

最大普洱消費地是香港

新生普洱要快點變紅湯就要窖藏，

因為追求不刺激的紅湯才有熟茶製法

中國統購時代、茶廠也是配合市場需求

而學習改變新的渥堆製法

熟茶因為有失敗風險，與2~3成損耗

2000年前熟茶是比生茶貴

而且好熟茶比好生茶還難找。

250g的普洱方磚、移倉才會發現這件二十幾年的熟磚

以前有果酸韻，半生熟不是人人喜愛，開湯沖泡~~

酸已醇化、口感飽滿醇和，應該陳期有二十五年的茶

7571原箱，每個棧板雖近一噸重，可以隨時移位翻倉

老生普真的貴、一斤百萬台幣缺點就是貴，其它都是優點

一斤百元台幣便宜的茶、優點就是便宜、其它都是缺點。

茶是喝的，

多比較吧~

7571熟磚現在算是稀有的高檔茶、品質比文革7581高一級，

內行人看箱子、大概就知道年份檔期，口感已醇化

不到四十年的熟茶、不講什麼茶

一般人會認為是五六十年的老生茶

因為有生青感與回甘性

這是這兩年高檔熟茶一直要追求的技術改變

我們已是老茶了，它們陳化才剛開始~~

禾茂35年了，噸為單位、熟茶有十幾款，最新的都有二十年

不做線上直播，只有網站窗口與線下門店讓你一對一評比...

普洱行業浮沈、數十載市場變遷、深知老茶得來不易~~