乾倉或自然倉陳年老茶、五十年以上至百年茶湯就是入口絲滑 ~

編號  28 號紅印團茶最乾的樣茶，松木盒放一年，口感第一沖松木韻過濃，

結論 : 新的木盒要放滿，此盒只放半盒，前一二沖是松木味，

純乾倉生茶要無刺激感，兒茶素要蛻去、要茶糖苷顯現，確實要放五十年以上。

紅濃湯色純乾倉紅 印 團 茶。

普洱來時路、因為我們賣過、喝過、號級茶、印級茶，以茶的口感記憶

來收藏普洱，百年號級、八十年印級茶就是我們的方向。

生茶、熟茶都好、都是往百年普洱的巔峰期邁進

收別人存放的老舊茶，節省我們五十年的歲月

乾倉、自然倉、潮倉、濕倉也都是往百年普洱口感的巔峰邁進。

早期下關茶、茶韻濃厚，對於新茶友較不討喜~

若有六零七零簡鐵、八零8653，您喝喝~

它與勐海茶、差在那裡、氣感、體感差很多~

好茶質，要存到可以喝要二十年左右

存放到天天想喝，真的五十年以上的老生茶、是剛剛可以喝。

乾倉老生茶是珍貴的、它是慢慢發酵氧化蛻變、完整保留氣感與回甘。

加速陳化就是偏高的溫度、濕度可以縮短時間往百年巔峰值邁進

是會降低氣感與回甘濃度、換來提早的潤感與飽滿，都是因倉儲差異。

熟茶渥堆發酵工藝、也是一樣往百年普洱口感的方向前進。

第一茶質

第二倉儲

我們存茶有方向、與廣大同好一同、才有更好更專業倉儲的誕生。

每個茶廠都有好茶也有次級茶，十年、二十年市場有流通的大廠茶

尤其這兩年大浪滔沙，對於品質的信心度

在價格上已區隔它的未來，高品質自會有高價格。

高檔茶存放好倉儲、就是禾茂提供更好倉儲的目的。

選好茶存放、時間才是最貴的。

好茶

新茶就只分辨品質等級

老茶就要分辨茶質好、倉儲漂亮，有再陳放價值的茶。

因為空間成本、時間成本的累積，讓茶在後發酵有醇化的未來是謂好茶。

六零年代純乾倉禾茂紅印團茶市價約25萬一台斤

七零年代老港倉禾茂四號沱  市價約 九萬 一台斤

今年才採購、來自香港自然倉 九零熟磚茶、折合一台斤約12000元

以上不論來自那裡、都是好茶、更是有收藏價值的好茶。

下圖

2004~2008台商大量進口的生茶，是、好的茶，

可以喝、因為苦澀度還能接受，包裝紙不一樣、但是都很相近的茶。

近五年還有紙張是印 班章 冰島 的生餅茶，茶質也都很相近，一片還是200元台幣，

十五、二十年前一片有是200元的下圖三款茶，倉主說有興趣全收的一片100元清庫存

下圖這片是2004年的熟餅茶

現在一片是400元還可以拿到，要幾十件沒問題

十年前一是250元，現在市場對於品質是涇渭分明

懂的人越來越多，所以我說老茶的市場才剛萌芽。

2000年後便宜好的熟茶不好找，基楚是可以喝，本來有瑕疵、陳放後已更適口。

老茶銀行

二十年前的構想

烏龍、六堡、六安、普洱，陳放有更高價值的茶。

好倉放好茶。

存放容不容易，有存茶朋友自己就知道。