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茶怕比、比了就知道
2025-03-06 15:30

 

3/5日的評比~

誰的好~

有比就知道~

把原文留在討論區~ 

 

 

禾茂經營普洱三十幾年

新的生茶也要天天試,其實我是喝很多新生茶

講新生茶對身體的好或壞我是有資格講古說今

新生茶適量喝、

 別因為香或提神喝過頭~

要香可喝台灣茶,或武夷茶。

新生茶我也是容易喝過頭、

但我是茶商,我是無可耐何。

存新茶、喝老茶,不存新茶、就直接買老茶喝

華人喝茶是養生,請喝老生茶或喝熟茶吧~

 

真的想懂老普洱,不論您本來在那裡購買

是雲南是廣州是台灣都好,買多久、

買多少金額的新茶、也都可以來了解老普洱~

禾豐會館就是交流的地方,您收藏多少新普洱、

就是要把它存放成有價值的老茶不是嗎 ??

只要你認真來試,自然有經驗

老茶的魅力不分大小的。

 

禾茂收茶的方向

我們若自己固定茶山收茶

自己去做茶自己賣,茶性會很單一

禾茂接觸港倉老普洱也近四十年了

所以港、澳、台四十年來流通的知名茶山

不同倉儲都接觸過,

台灣茶商做的新茶茶友也會拿來比較

每個茶廠、每個專業倉儲,

都有成功品與次級品也有可能失敗品,

我們預設長久存放的精品通路,

就是要收最好的存放。

收茶原則是看這支產品當下的品質與未來性

價格只要合理具備未來性、給人賺錢是合理的

不是越便宜越好、禾茂很容易收到好茶就是這個原理。

給人賺錢,就是自己也會賺錢,

互利與三好原則是禾茂倉儲之宗旨~

好茶在手上不怕市場的潮起潮落,

只怕賣的太快、不是嗎?

 

 

長期看臉書直播的朋友

老前輩 他說忍不住,

長他的講話太精彩~

一片博物館等級的茶品

他還是要買來比較、試試~

這位新茶友是企業退休老前輩、

可以說、剛開始是來踢館 ~

因為也收藏很多茶了

兩年的相處,現在是很好的朋友

買兩片精彩茶還要送我們一片,

還吩咐我們

給有興趣比較的朋友~參考~

同質比價、同價比質~

哈~

我是不說他人的長短,

前輩要丟一片留樣本給 科男店長、

我說我撥半片就好、給有興趣朋友們試試就夠了~

你留完整的一片就不用拆,容我拍個照片就好。

我們南糯山紅印團茶是古樹或大樹這片是可印證

禾茂六零紅印團茶同樣是乾倉、

相似的只是同樣南糯純料。

謝了...

*/****

近期

老紀集資讓價給投資朋友,一批一批釋出,雖捨不得、也感謝您~~

熟磚有年份、換現金最快,一批一批的割讓,像八國聯軍進北京

恭喜您、也感謝您的喜歡~~

香港近五年流通的產品,也買回給大家比較了..

觀念一樣目標一樣、就讓給您了..

一款產品價格取決於成本計算

年份增加會增值沒錯,產生的倉儲成本是要算的

現在產地價格真古樹是真的很貴,

但是企業人員龐大的人力成本,

自然是加在產品價格身上。

禾茂三十幾年都是自己一個人、沒有員工開銷~

所以說同業的新茶售價我也認為、要說合理也合理~

人事開銷很大呀 ~

台商之商號有台灣商號的價值有品牌認同度,

品牌是否有過度溢價就看消費者的心證了。

倉儲走入專業是必需的、我們有產製優質老普洱的倉儲密碼

感謝二十幾年的老朋友也是普洱大藏家,

保留一台他們給大公司租賃的林徳堆高機給我。

新車租賃三年退場、德製原廠現在新車壹台要台幣兩百萬

稀有林德堆高機有好朋友永久不愁保養問題、不會成孤兒才是重點。

我們新倉庫使用超高貨架、需要最高檔的安全標配,

感謝了~

有你真好~

七七老餅純乾倉與八八熟磚

都是二十年來禾茂篩選出來大量收藏的茶品

七七老餅與同年份進口的01年大益小白菜的成本高一倍

熟茶沉默二十年因為市場流行風向在新生茶~

適度發酵傳統工法熟茶也需長期存放,

你會喜歡印級茶的氣感內化之老韻,

就會喜歡傳統熟茶存放後慢慢轉化,像老生茶的好熟茶

五十年老熟茶會像七八十年的老生茶~

溫潤醇厚度、同樣五十年生茶與熟茶完全不一樣~

但是熟茶便宜、生茶貴,是現在市場狀況~

好熟茶不好找、禾茂出品,以後會不會有品牌效益不知道

給投資者自己評估讓茶自己說話、

禾茂也需要資方的投入才會壯大

所以價格會開始上升、

在這波老熟茶被市場高度認同而開始~

老熟茶才正要發展~

七七老餅已入老的等級,雖還未達巔峰、但入口已可秒懂。

八八熟磚也往這個路線走,傳統渥堆工法的價值

與成功產品已有定位、如六零末廣東潮水發酵產品

也如國營廠開始發展的七三文革磚,是成功產品,

近代的古樹小籮發酵之熟茶、也要幾十年來印證。

但是價格已不輸新生茶。

 

現在

不會像二十年前做新茶的茶商用口號切割市場,

說: 港倉茶、熟茶都是次級品一樣。

2005年的大益烏金號剛上市我這邊是沒人要,

三年時間開始暢銷,十年後變成擁有一支或

一筒大益烏金的藏家、被恭為是神級藏家。

新茶友隨著金融茶走,老茶友堅持喜歡傳統。

 

熟茶的最老代表的是真品文革磚,

七七老餅用芽料壓製不輸文革磚粗葉品質

只是細嫩茶菁轉化更慢,我收此批的同時、

就認為以後會更勝文革磚的口感~~

所謂品牌溢價就是不論那支產品

拆散打碎沒任何商標你願付多少價格買這款茶。ˇ

多出的價值就是品牌溢價。

 


 
 
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Re:茶怕比、比了就知道
2025-03-06 15:37

 

同年份這兩款

它是純料我這兩磚是拼配

朋友買一片是8000元375克

禾茂這兩磚、都是500公克

年份禾茂蓮花青磚2016售7500元

與2017年六星孔雀磚售6500元

有興趣歡迎取禾茂的茶樣自己比吧~

2017的南糯純料茶,

這個年份禾茂只有三款茶孔雀磚

珍稀野茶6500元,與禾豐青餅是困鹿山的古樹茶售7000元

同年份不同茶區,但是用這個來比較好像大人打小孩

飛台有自製的很多茶、我覺得每批都比它強~~

2008一鳴驚人

2009蒼洱小圓鐵

2011烏金號、白金歲月 到20222福祿貢、高黎貢青餅

我更覺得下關我倉庫的每批存貨都比它強~~

個人感覺~

別打我~

本來就是兄弟登山各自努力...

能生存到現在各自有擁護者..

祝福大家~

 

 




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Re:茶怕比、比了就知道
2025-03-06 20:20

 

3/ 6

下雨又降溫

有邀約

夜泡這兩款~

因為2015年幫朋友調九七華聯磚一公斤十萬元

九七的磚型握在手上真的很舒服,這個五百公克本身就有魔力

九七的毛茶採收後這個茶園就毀掉~所以九七的用料就絕版

聽手上有很多九七磚的香港藏家是這樣說。

確實華聯磚首批九七年與後面近十批的青磚就完全不一樣。

2015收到一批專供香港藏家的野樟毛料,壓製100克小餅專供禾茂藏家。

2015野樟茶太迷人,計劃以此野樟做味素用老班章與痲黑做拼配,

才有這禾茂青磚 蓮花商標內飛做紀念的禾茂藏家特供版。

這批蓮花磚是拼配茶,第三年口感才融合,層次與勁道越來越明朗

以九七的口感為目標、很多人都說已超越九七華聯磚

其實九七華聯磚無法複製,禾茂蓮花磚也是無法複製。

我覺得沒有誰好誰壞、都各有特色~

我們是喜歡茶,有九七的品質做目標才去挑戰~

不是為了炒作價格~禾茂朋友最多一人一兩件~就夠喝一輩子。

6500元一磚賣了兩件~就在今夜的試茶,8公克110cc兩人喝不完

湯悶久點已泛紅,但是新生茶喝了三壺的水,氣感是很舒服的..

孔雀磚帶回去自己慢慢泡吧~~




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Re:茶怕比、比了就知道
2025-03-07 19:16

這磚六星孔雀磚

逢丁酉雞年~2017年漂亮的雞~  孔雀

收到一批昔歸早春料

再撥劉家茶園的老班章早春料拼配成此磚

成本比蓮花磚高20%但是售價比蓮花磚低~~奇怪齁~

因為都是早春料太濃..了...

價格是取決消費者的反饋~

這磚以後比蓮花磚貴是合理。

早春料濃郁度高,轉化慢,時日到了

真金不怕火煉

2017趕流行之禾茂六星孔雀磚




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