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七零年代四號沱vs七七老餅
2024-02-19 11:37

 

七七老餅禾茂收進已十七年

它是整片細蕊特級茶單一純料壓製的熟茶,屬於勐海茶廠7222的嘜號

茶質很細膩

老韻非常..非常...非常好

只是前面幾十年的昆明倉過度乾燥,進台灣十七個年頭...

有裝箱自然倉陳放,緩慢增加轉化~~

四號沱是七零年代類似七子黃印適度發酵的生茶

前面二十多年香港倉陳化,27年前、進台灣還有均勻白霜

禾茂倉儲原箱再悶倉20年讓它借含水率再醇化,五年前拆紙退霜適度調節後韻

2022年才分享給朋友群~~

一批好的港倉茶不容易產生~

 

七七老餅是熟茶味道較單一,老韻馥郁,乾倉是優點或缺點、茶人各有喜好

售價18800元一片,有茶的說太便宜,沒喝過的也認為便宜而懷疑年份、

倉儲太乾轉化慢是缺點、所以禾茂售價並不高。

 

四號沱是生茶偏重的港倉後發酵,屬於傳統港倉茶

底子很厚實不怕適度的濕倉轉化~層次感變化大...

兩年的推出,讓藏家身歷其境與茶在倉韻快速變化中得到經驗

七子黃印與四號沱年代相近,四號沱底子更厚實

兩年多的推出破碎茶給認同朋友,我說比七子黃印品質更好絕不誇大~~

禾茂階梯式銷售、計劃性鎖貨不是現在才開始

拿到這批貨就有這樣的計劃,把高檔老茶打上自己的商標是禾茂常做的事。

兩年來賣的很好也歡喜、也不捨~~

完整包裝一沱一顆、 三萬台幣不是最終價格~

禾茂的想法要追隨七子黃、八中黃印的70萬一片的價格來折扣才是期盼的...

銷售過程也碰過兩位要加價全收的朋友~~感謝您~~

 

兩年前免費茶樣拿回去的朋友

把丟在牆角的四號沱再泡泡看~~若有透氣會讓你驚訝~~

泡、悶、煮皆有不同韻味~~

這就是傳統印級茶的風味~~