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十年陳期~台灣山茶~鄭重發表~
2023-10-15 15:50

 

滿十年陳期

十年了拆袋後需醒茶、滋味變化會更迷人 ~~

台灣六龜野生茶大多都是類烏龍製法或紅茶或白茶製法

極少有與普洱純曬青製法一樣的,需靠後發酵,

才能放越久滋韻越醇厚,目前表現水蜜桃果香韻、

氣感很內斂,古樹茶就是茶膠質很高、

我認為認真喝茶的朋友都容易分辨。

禾茂茶業三十年、對台灣茶為何獨讚此茶

此茶獨有: 盧ほ 七碗 意境 ~~

一碗喉吻潤
兩碗破孤悶
三碗搜枯腸 唯有文字五千卷
四碗發輕汗 平生不平事盡向毛孔散
五碗肌骨清
六碗通仙靈
七碗吃不得也 唯覺兩腋習習清風生
蓬萊山,在何處? 玉川子,乘此清風欲歸去。

****氣感一樣***善變是此茶特性~

也是每次想泡茶的因素~~*****

二兩裝不二價:4500元一包/
原木箱收藏已滿十年
提供四方鐵桶
小桶可裝10包45000元
請下單10包~桶免費
大桶可裝30包
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台灣原生型野生山茶

六龜南鳳山茶區

一樹一天地、一樹一韻味

每泡皆有微妙差異,茶性很穩定、

有變化的是香韻與層次

每次沖泡都有小確幸、是茶友收藏的最大動機。
**************************************

102年龍映公司合法標購採收製作

日曜法、純曬青製法完成

保留全部茶性、靠後發酵,

藏茶過程中會改變香氣跟底韻

海島型的台灣山茶與大陸型雲南古樹茶相比、

南鳳山茶氣感感覺較柔和更內斂。

日曬青拉長適飲期,年年有變化、越變越迷人。

台灣國有林的南鳳山產量已稀少,

林務局108年後為保護山林有禁採與三年輪採計劃。

因為有培育的野放型台灣山茶已量產、

市場上純料台灣野生山茶不及 2%

公認最好的南鳳山野生茶更稀缺。

108年 蔡英文 總統 向推廣不遺餘力的六龜鄉華興茶行

劉老闆購買的也是南鳳山的野生茶、南鳳山是最高檔。

二兩 裝 台灣獨有包裝 全台唯一

包裝內有102年中華民國郵票認證~ 不容仿冒~

十年陳期、唯有此茶、以後二十年、

三十年後禾茂通路皆會有貨源,

也是同樣這一批、有藏家大量收藏

只是年份增加、價格不一樣。


 
 
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Re:十年陳期~台灣山茶~鄭重發表~
2023-10-15 15:57

會製作曬青茶本來就是想要長久存放

也別問、量有多少、禾茂進口普洱一批茶都是幾噸起跳

此茶才幾百台斤

滿十年了...對...要炒作了...

前幾年買它的都是懂普洱的藏家~~

台灣唯一一批有量產的台灣曬青古樹茶以後怎不出名

尤其是台灣六龜林務局官方首批試製茶。

以後一定會有人說禾茂會有好幾噸的..他拿古樹普洱來冒充..

現在這批台灣山茶一台斤才三萬六台幣

同等級的雲南古樹茶比這個價格更高,三萬六人民幣差不多。

這些問題十年前就想好了...已讓它獨一無二無法模仿~

因為每包都有中華民國的有價證券郵票一紙~~還有一棵大樹~~

幾年來有漸進式的小漲價,都是看著當年南鳳山的取得成本而調漲

但是南鳳古樹茶111年就沒有茶了...

以後會絕版嗎??

或是以後還有南鳳山野生茶?? 都未知~

沒有開放可能會有盜採、但是製法還是不專業

而且沒有數量也不能公開

計劃用純曬青製法,有產量的、能公開的就這批可留傳~~

現在才開始要好喝

 

以後別做曬青茶了...做烏龍製法的很好賣...

此批還差一點被 左老師拿去壓成餅、

也因為 左老師找我要壓餅才被我發現

我認為此批的十年呆萌期堅持、很值得

其實懂普洱的都會有興趣

有這批唯一曬青台灣茶可傳世

也夠了..




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